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ティッパラリー
DRINKUP · BAR BOOK NO. 221
Tipperary

ティッパラリー

ティッパラリー・カクテルは、アイルランドの町ティッパラリーにちなんで名付けられ、1916年の「ヒューゴ・エンスリンのバーテンダーガイド」にさかのぼります。このカクテルは、第一次世界大戦中に人気を博したアイルランドの歌《ティッパラリーへの長い道》(It's a Long Road to Tipperary)と密接に関連しており、この歌はイギリス兵の非公式の行進曲となりました。このカクテルは、アイルランドウィスキー、スイート・レッド・ベルモット、グリーン・シャトーブリアンの複雑な風味を融合させ、クラシックカクテルの復活とともに近年再び注目を集め、アイルランドウィスキーの多様性と適応性を示しています。

風味
ティッパラリー・カクテルは、アイルランドウィスキーの滑らかな麦芽の風味を基調とし、スイート・レッド・ベルモットがハーバルと甘さの要素を加え、グリーン・シャトーブリアンが独特のハーブの複雑さと微妙な甘さを提供します。アンゴスチュラ・ビターズが全体の甘さをバランスよく調整し、深い、複雑でバランスの取れた飲み物を作り出します。風味は豊かで多層的で、余韻が長く続きます。
難易度
ふつう
グラス
マティーニグラス Martini glass
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

4 種類の材料

01アイリッシュウィスキー50ml
02スイートレッドベルモット25ml
03グリーン・シャトーブリアン15ml
04アンゴスチュラビターエッセンス2滴
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    すべての材料を氷を入れたミキシンググラスに注ぐ

  2. 02

    十分にかき混ぜる

  3. 03

    事前に冷やしたマティーニグラスにフィルターで注ぐ

  4. 04

    オレンジスライスで飾る

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
ティッパラリー・カクテルは、アイルランドウィスキーの滑らかな麦芽の風味を基調とし、スイート・レッド・ベルモットがハーバルと甘さの要素を加え、グリーン・シャトーブリアンが独特のハーブの複雑さと微妙な甘さを提供します。アンゴスチュラ・ビターズが全体の甘さをバランスよく調整し、深い、複雑でバランスの取れた飲み物を作り出します。風味は豊かで多層的で、余韻が長く続きます。
どのグラスを使う?
マティーニグラス Martini glass
初心者でも作れる?
ふつう