
Tuxedo
燕尾服
燕尾服カクテルは古典的なマティーニのバリエーションで、19世紀末にさかのぼり、ロンドンの燕尾服クラブにちなんで名付けられました。オールドトムジンの甘さとドライベルモットのドライさを組み合わせ、少量のマラスキーノリキュールとアブサンテの香りを加えて、エレガントな飲み物を作り出します。
- 風味
- 燕尾服カクテルは、オールドトムジンの甘さ、ドライベルモットのハーバルな風味、マラスキーノのチェリースイートさ、アブサンテのアニスの風味を融合させ、複雑でバランスの取れた味わいを提供します。
- 難易度
- エキスパート
- グラス
- マティーニグラス Martini glass
01
RECIPE
材料
5 種類の材料
01オールドトムジン30ml
02ドライベルモット30ml
03マラスキーノリキュール2.5ml
04アーティチョーク1.25ml
05オレンジビターズ3 Dashes
02 · METHOD
作り方
- 01
全ての材料をミキシンググラスに注ぐ
- 02
アイスを加えてよく混ぜる
- 03
フィルターを使って冷えたマティーニグラスに注ぐ
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- 燕尾服カクテルは、オールドトムジンの甘さ、ドライベルモットのハーバルな風味、マラスキーノのチェリースイートさ、アブサンテのアニスの風味を融合させ、複雑でバランスの取れた味わいを提供します。
- どのグラスを使う?
- マティーニグラス Martini glass
- 初心者でも作れる?
- エキスパート