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抹茶スパークリング
DRINKUP · BAR BOOK NO. 251
Matcha Fizz

抹茶スパークリング

抹茶スパークリングは、東洋の茶文化と西洋のスパークリングドリンクを融合させた革新的な作品です。上質な抹茶粉の濃厚な茶香とレモンジュースの爽やかな酸味が独特の対比をなし、ソーダウォーターの気泡が軽やかな口当たりをもたらし、シロップが甘さを調節して、伝統的でありながら現代的な味覚体験を創造します。

風味
抹茶の濃厚な茶香とレモンの爽やかな酸味が絡み合い、気泡が軽やかな口当たりをもたらし、独特の東西融合の味わいを演出します。
難易度
ふつう
グラス
ハイボールグラス Highball Glass
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

4 種類の材料

01厳選素材 12g
02レモンジュース15ml
03ソーダウォーター200ml
04シロップ10ml
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    抹茶粉を少量の温水でペースト状に溶かす。

  2. 02

    シロップとレモンジュースを加えてよく混ぜる。

  3. 03

    ハイボールグラスに氷を入れる。

  4. 04

    抹茶の混合物を注ぐ。

  5. 05

    ソーダウォーターで満たす。

  6. 06

    优しくかき混ぜる。

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
抹茶の濃厚な茶香とレモンの爽やかな酸味が絡み合い、気泡が軽やかな口当たりをもたらし、独特の東西融合の味わいを演出します。
どのグラスを使う?
ハイボールグラス Highball Glass
初心者でも作れる?
ふつう