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제리시
DRINKUP · BAR BOOK NO. 23
Jersey

제리시

The Diamond 바의 주바텐더 Ron Oliver가 설계했습니다.

풍미
제리시 칵테일은 진한 풍미의 대담한 직물로, 보본 위스키의 부드럽고 따뜻한 맛이 쿠르부아주와 오렌지 비터의 날카로운 시트러스 맛과 완벽하게 어우러지며, 브랜디의 미묘한 단맛과 약간의 바닐라 시럽이 우아하게 공연한다. 적포도주의 추가는 매력적인 복잡성을 가져와 강한 주류 기반과 과일 맛을 균형 있게 조화시키며, 섬세하면서도 매력적인 다층적인 음료 경험을 창출한다.
난이도
보통
글라스
숏 글라스/록스 글라스 Lowball / rocks glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

6 가지 재료

01브랜디7.5ml
02코인트로 오렌지 리큐르Dash
03오렌지 비터Dash
04레드 와인7.5ml
05버번 위스키45ml
06바닐라 시럽Dash
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    얼음이 가득 찬 믹싱 글라스에 재료를 혼합하여 차가워질 때까지 저은 다음, 얼음이 가득 찬 록스 글라스에 여과하여 따른다.

  2. 02

    오렌지 껍질로 장식하여 서빙한다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
제리시 칵테일은 진한 풍미의 대담한 직물로, 보본 위스키의 부드럽고 따뜻한 맛이 쿠르부아주와 오렌지 비터의 날카로운 시트러스 맛과 완벽하게 어우러지며, 브랜디의 미묘한 단맛과 약간의 바닐라 시럽이 우아하게 공연한다. 적포도주의 추가는 매력적인 복잡성을 가져와 강한 주류 기반과 과일 맛을 균형 있게 조화시키며, 섬세하면서도 매력적인 다층적인 음료 경험을 창출한다.
어떤 글라스를 쓰나요?
숏 글라스/록스 글라스 Lowball / rocks glass
초보자도 만들 수 있나요?
보통