
Mezcal Mojito
메스칼 모히또
메스칼 모히또는 클래식한 쿠바 모히또의 멕시코 버전으로, 럼주 대신 메스칼주를 사용하여 연기 맛을 추가합니다. 민트 잎의 상큼한 향과 메스칼의 식물성 향이 자연스럽게 어우러지고, 청과주스는 고전적인 산미를 제공합니다. 이 칵테일은 모히또의 상쾌함을 유지하면서도 독특한 멕시코 스타일을 더합니다.
- 풍미
- 메스칼의 연기 맛과 민트의 상큼한 향이 완벽하게 어우러지고, 라임의 산미가 상쾌한 균형을 제공하며, 소다수의 기포가 가벼움을 더해 익숙하면서도 신선한 맛을 선사합니다.
- 난이도
- 쉬움
- 글라스
- 하이볼 잔 Highball Glass
01
RECIPE
재료
6 가지 재료
01메스칼45ml
02설탕2茶匙
03라임半个
04민트 잎一把
05소다수少许
06부스러기 얼음适量
02 · METHOD
만드는 법
- 01
잔 바닥에 설탕과 라임 주스를 섞어 설탕이 완전히 녹을 때까지.
- 02
손으로 민트 잎을 약간 눌러 향을 내고 잔에 넣습니다.
- 03
부스러기 얼음으로 잔을 채웁니다.
- 04
소다수를 약간 부어줍니다.
- 05
숟가락이나 바 스푼으로 섞습니다.
- 06
메스칼주를 부어 저어줍니다.
- 07
필요하다면 더 많은 부스러기 얼음을 추가합니다.
- 08
민트 꽃과 라임 조각으로 장식합니다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 메스칼의 연기 맛과 민트의 상큼한 향이 완벽하게 어우러지고, 라임의 산미가 상쾌한 균형을 제공하며, 소다수의 기포가 가벼움을 더해 익숙하면서도 신선한 맛을 선사합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 하이볼 잔 Highball Glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 쉬움