Quarantini
록다운 마티니
이 맛있는 작은 음료는 록다운 기간 흔히 구할 수 있던 재료들을 다수 포함하고 있습니다. 기호에 따라 탄산을 추가하면 정말 훌륭한 칵테일이 완성됩니다. 최고의 록다운 칵테일을 완성하는 과정에서 우리는 이 음료를 정말 많이 마셨습니다.
- 풍미
- 록다운 마티니는 진의 식물성 아로마와 크랜베리, 사과 주스의 새콤달콤한 풍미가 절묘하게 어우러져 복합적이면서도 조화로운 혼합물을 만들어냅니다. 꿍뜨로를 첨가해 시트러스 풍미를 높였고, 샴페인을 살짝 더해 축제 분위기의 탄산감을 더해 음료의 품격을 높여 상큼하면서도 고급스러운 맛을 선사합니다.
- 난이도
- 보통
- 글라스
- 칵테일 잔 Cocktail glass
01
RECIPE
재료
5 가지 재료
01코인트로 오렌지 리큐르30 ml
02크랜베리 주스30 ml
03진45 ml
04사과 주스15 ml
05샴페인/프로세코Top up
02 · METHOD
만드는 법
- 01
꿍뜨로, 진, 사과 주스와 크랜베리 주스를 얼음이 담긴 칵테일 셰이커에 넣으세요.
- 02
10-15초간 충분히 흔들어주세요, 셰이커 외부에 서리가 낄 때까지 흔드시면 됩니다.
- 03
미리 차게 준비한 칵테일 잔에 걸쳐 따라주세요.
- 04
마지막으로 샴페인을 추가하고 사과 슬라이스로 장식한 뒤, (락다운 시절을 기리는 의미로) 칵테일 픽에 미니 화장지 롤을 꽂아 서빙하세요.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 록다운 마티니는 진의 식물성 아로마와 크랜베리, 사과 주스의 새콤달콤한 풍미가 절묘하게 어우러져 복합적이면서도 조화로운 혼합물을 만들어냅니다. 꿍뜨로를 첨가해 시트러스 풍미를 높였고, 샴페인을 살짝 더해 축제 분위기의 탄산감을 더해 음료의 품격을 높여 상큼하면서도 고급스러운 맛을 선사합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 칵테일 잔 Cocktail glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 보통