
Aviation
飞行员
飞行员鸡尾酒创制于20世纪初的美国,由调酒师雨果·恩斯林开发。它以金酒为基底,配以马拉斯奇诺甜酒、鲜柠檬汁和紫罗兰甜酒,呈现出淡雅的蓝紫色,如同高空的天空,因此得名"飞行员"。
- 风味
- 飞行员鸡尾酒以其轻盈的花香和柑橘风味而著称,紫罗兰甜酒带来微妙的花香和迷人的淡紫色,与杜松子酒的植物香气和柠檬的酸度形成完美平衡。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 鸡尾酒杯 Cocktail Glass
01
RECIPE
所需材料
4 种材料
01杜松子酒45ml
02樱桃风味利口酒15ml
03新鲜柠檬汁15ml
04紫罗兰利口酒10ml
02 · METHOD
调制方法
- 01
将所有材料倒入鸡尾酒雪克杯中
- 02
加入碎冰摇匀
- 03
过滤到预先冰镇的鸡尾酒杯中
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 飞行员鸡尾酒以其轻盈的花香和柑橘风味而著称,紫罗兰甜酒带来微妙的花香和迷人的淡紫色,与杜松子酒的植物香气和柠檬的酸度形成完美平衡。
- 应该用什么杯型?
- 鸡尾酒杯 Cocktail Glass
- 适合新手调制吗?
- 进阶