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シンガポール・スリング
DRINKUP · BAR BOOK NO. 1
Singapore Sling

シンガポール・スリング

シンガポール・スリングは、20世紀初頭のシンガポールのラッフルズホテルで生まれたとされる象徴的なカクテルです。鮮やかな赤色とトロピカルな風味が、カクテル愛好家に人気の理由となっています。この飲み物は、キュラソー、ライムジュース、パイナップルジュース、ジン、グレナデンシロップ、少量のアンゴスチュラビターズを爽やかにブレンドしたものです。チェリーリキュールとDOMベネディクトディンを加えることで、風味に微妙な甘さと奥行きが加わります。最終的に仕上げられるカクテルは、果実味があり、バランスが良く、スパイスの香りがほのかに感じられ、暑い夏の日にゆっくりと味わうのに最適です。このカクテルは世界中で認められており、活気と忙しさに満ちたシンガポールという都市と密接に結びついています。

風味
シンガポール・スリングは、ライムジュースの爽やかさとパイナップルジュースの甘さを巧みに融合させ、トロピカルな基調を形成します。ジンとDOMベネディクトディンが複雑な層を加え、キュラソー、チェリーリキュール、そしてほのかなアンゴスチュラビターズが、視覚的にも印象的なこのカクテルを滑らかにし、甘さをバランスよく整え、繊細なスパイシーな余韻をもたらします。これにより、暖かい天候での定番として長く愛され続けています。
難易度
ふつう
グラス
ハイボールグラス Highball Glass
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

8 種類の材料

01Cointreau7.5ml
02ライムジュース15ml
03パイナップルジュース120ml
04ジン30ml
05グレナデンシロップ10ml
06アンゴスチュラビターエッセンス1 dash
07チェリーリキュール15ml
08Bénédictine7.5ml
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    全ての材料を氷を入れたシェーカーに入れ、よく振ります。

  2. 02

    氷を入れたハイボールグラスにフィルターで注ぎます。

  3. 03

    供する前に、パイナップルの切れ端とマラスキーノチェリーで飾ります。

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
シンガポール・スリングは、ライムジュースの爽やかさとパイナップルジュースの甘さを巧みに融合させ、トロピカルな基調を形成します。ジンとDOMベネディクトディンが複雑な層を加え、キュラソー、チェリーリキュール、そしてほのかなアンゴスチュラビターズが、視覚的にも印象的なこのカクテルを滑らかにし、甘さをバランスよく整え、繊細なスパイシーな余韻をもたらします。これにより、暖かい天候での定番として長く愛され続けています。
どのグラスを使う?
ハイボールグラス Highball Glass
初心者でも作れる?
ふつう