
Champagne Cocktail
シャンパンカクテル
シャンパンカクテルは最も古いカクテルの一つで、1862年にジェリー・トーマスの『バーテンダーのガイド』に初めて登場しました。氷townしたシャンパン、コニャック、アンゴスチュラビターズ、砂糖の塊からなり、時にはキュラソーを加えます。これは優雅さと祝賀を象徴し、クラシックな祝日ドリンクです。
- 風味
- シャンパンカクテルは、シャンパンの爽やかな泡立ちとコニャックの豊かな味わいが融合し、アンゴスチュラビターズがもたらす複雑なハーブとスパイスの風味が加わり、優雅でバランスの取れた味わいです。
- 難易度
- ふつう
- グラス
- シャンパングラス Champagne glass
01
RECIPE
材料
5 種類の材料
01シャンパン90ml
02コニャック10ml
03アンゴスチュラビターエッセンス2滴
04キューブシュガー1块
05Cointreau数滴
02 · METHOD
作り方
- 01
砂糖の塊と2滴のビターズをシャンパングラスに入れて、コニャックを注ぎ、その後ゆっくりと氷townしたシャンパンを注ぎます。
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- シャンパンカクテルは、シャンパンの爽やかな泡立ちとコニャックの豊かな味わいが融合し、アンゴスチュラビターズがもたらす複雑なハーブとスパイスの風味が加わり、優雅でバランスの取れた味わいです。
- どのグラスを使う?
- シャンパングラス Champagne glass
- 初心者でも作れる?
- ふつう