ドライマティーニ

ドライマティーニの正確な起源は議論の余地がありますが、19世紀末から20世紀初頭のアメリカで形づくられました。ジンと少量のドライベルモットで調製されます。これはおそらく歴史上最も有名なカクテルで、ジェームズ・ボンドと切り離せない関係にあり、シンプルさ、洗練、純粋さの象徴となっています。時間の経過とともに、ますます"ドライ"になり、使用されるベルモットの量が少なくなってきました。

風味

ドライマティーニはジンの植物性の香りとドライベルモットの微妙なハーバルな風味を引き立て、ドライでクリアな味わいと長い余韻が特徴です。

難易度

ふつう

グラス

カクテルグラス Cocktail glass