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ジンバジルクラッシュ
DRINKUP · BAR BOOK NO. 163
Gin Basil Smash

ジンバジルクラッシュ

ジンバジルクラッシュは、2008年にドイツのハンブルグのバーテンダー、ヨーゲン・マイヤーによって創られた現代のクラシックカクテルです。ジン、新鮮なレモンジュース、シロップ、そして大量の新鮮なバジルの葉を混ぜ合わせて作られます。その緑色の外観と爽やかなハーブの風味は、21世紀のカクテル復興における新鮮な素材への重視を象徴し、国際的なバーテンディング界で人気の選択となっています。

風味
ジンバジルクラッシュは、爽やかなバジルの香りとレモンの明るい酸味が特徴で、ジンの植物性の香りが見事に融合し、独特のハーブの風味を呈します。
難易度
ふつう
グラス
カクテルグラス
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

4 種類の材料

01ジン60ml
02シトラスジュース 220ml
03シロップ20ml
04バジル
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    すべての材料をシェーカーに氷と共に加える。

  2. 02

    強くシェイクし、事前に冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
ジンバジルクラッシュは、爽やかなバジルの香りとレモンの明るい酸味が特徴で、ジンの植物性の香りが見事に融合し、独特のハーブの風味を呈します。
どのグラスを使う?
カクテルグラス
初心者でも作れる?
ふつう