
Paper Plane
紙飛行機
紙飛行機は、2007年にニューヨークの有名なバーテンダー、サム・ロスが創作した現代のクラシックカクテルです。このカクテルの命名のインスピレーションは、M.I.A.の楽曲《Paper Plane》から来ています。4つの等量の材料が完璧にバランスを取り、現代のバーテンディングの本質を表現しています。バーボンウイスキーの豊かな味わい、アマロ・ノニーノのハーバルな複雑さ、アペロールの柑橘系の苦味、新鮮なレモンジュースの酸味が、バランスの取れた複層的な体験を生み出します。
- 風味
- 紙飛行機カクテルは、複雑でバランスの取れた風味スペクトラムを表現しています。バーボンウイスキーのスモーキーな甘さとアマロ・ノニーノのハーバルな苦味が相まって、アペロールの柑橘系の風味とレモンジュースの爽やかな酸味が互いに補完し、複層的でバランスの取れた味わいを生み出します。
- 難易度
- ふつう
- グラス
- カクテルグラス Cocktail glass
01
RECIPE
材料
4 種類の材料
01バーボン30ml
02アマロ・ノニーノ30ml
03アブソルート30ml
04シトラスジュース 430ml
02 · METHOD
作り方
- 01
全ての材料をカクテルシェーカーに注ぎ、氷を加えて十分にシェイクし、冷却したカクテルグラスにフィルターして注ぎます。
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- 紙飛行機カクテルは、複雑でバランスの取れた風味スペクトラムを表現しています。バーボンウイスキーのスモーキーな甘さとアマロ・ノニーノのハーバルな苦味が相まって、アペロールの柑橘系の風味とレモンジュースの爽やかな酸味が互いに補完し、複層的でバランスの取れた味わいを生み出します。
- どのグラスを使う?
- カクテルグラス Cocktail glass
- 初心者でも作れる?
- ふつう