
Paper Plane
종이비행기
종이비행기는 2007년 뉴욕의 유명 바텐더 샘 로스가 창작한 현대 클래식 칵테일로, M.I.A.의 노래 'Paper Plane'에서 영감을 받았다. 이 칵테일은 네 가지 재료를 동일한 양으로 완벽하게 균형을 맞추어 현대 바텐딩의 정수를 보여준다. 부르본 위스키의 풍부함, 아마로 노니노의 허브 복합성, 아프로의 시트러스 쓴맛, 그리고 신선한 레몬 주스의 산미가 어우러져 균형 잡히고 다층적인 경험을 제공한다.
- 풍미
- 종이비행기 칵테일은 복잡하면서도 균형 잡힌 풍미를 보여준다. 부르본 위스키의 스모키한 단맛과 아마로 노니노의 허브 쓴맛이 서로 보완하며, 아프로의 시트러스 풍미와 레몬 주스의 신선한 산미가 서로 보완되어 다층적이고 균형 잡힌 맛을 만들어낸다.
- 난이도
- 보통
- 글라스
- 칵테일 글라스 Cocktail glass
01
RECIPE
재료
4 가지 재료
01버번 위스키30ml
02아마로 노니노30ml
03에프로30ml
04신선한 레몬 주스30ml
02 · METHOD
만드는 법
- 01
모든 재료를 칵테일 쉐이커에 넣고 얼음을 넣어 충분히 섞은 후, 차가운 칵테일 글라스에 여과하여 따른다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 종이비행기 칵테일은 복잡하면서도 균형 잡힌 풍미를 보여준다. 부르본 위스키의 스모키한 단맛과 아마로 노니노의 허브 쓴맛이 서로 보완하며, 아프로의 시트러스 풍미와 레몬 주스의 신선한 산미가 서로 보완되어 다층적이고 균형 잡힌 맛을 만들어낸다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 칵테일 글라스 Cocktail glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 보통