
Trinidad Sour
トリニダード・ビターズ・サワ―
トリニダード・ビターズ・サワ―は、非常識的なカクテルで、アンゴストラ・ビターズをベースに使用することで、伝統的な調酒ルールに反しています。2008年にニューヨークのバーテンダー、ジウゼッペ・ゴンザレスによって創作され、トリニダードの友人への敬意から生まれました。このカクテルは、非常に高いビターズの使用量とその独特のバランスで知られています。
- 風味
- トリニダード・ビターズ・サワ―は、非常に濃厚なビターズ、アーモンドシロップの甘さ、レモンの酸味、ウイスキーの辛さが驚くほど完璧に融合し、複雑で予想外のバランスの良さを生み出します。
- 難易度
- エキスパート
- グラス
- カクテルグラス Cocktail glass
01
RECIPE
材料
4 種類の材料
01アンゴスチュラビターエッセンス45ml
02アーモンドシロップ30ml
03シトラスジュース 320ml
04ベーススピリッツ 415ml
02 · METHOD
作り方
- 01
全ての材料をシェーカーに注ぐ
- 02
氷を入れて十分にシェイクする
- 03
氷で冷やしたカクテルグラスにフィルターして注ぐ
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- トリニダード・ビターズ・サワ―は、非常に濃厚なビターズ、アーモンドシロップの甘さ、レモンの酸味、ウイスキーの辛さが驚くほど完璧に融合し、複雑で予想外のバランスの良さを生み出します。
- どのグラスを使う?
- カクテルグラス Cocktail glass
- 初心者でも作れる?
- エキスパート