
Boulevardier
그늘진 대로
그늘진 대로 칵테일은 1927년 미국 작가 에르스턴 웰리가 파리에서 창안하여, 그의 책 《방랑자 칵테일》에 발표되었습니다. 버본 또는 라이 위스키, 캄파리, 그리고 달콤한 레드 베르무트를 혼합하여, 니그로니의 위스키 버전으로 여겨집니다. 이름은 파리의 문학 잡지에서 유래되었으며, 우아함과 세련됨을 상징합니다.
- 풍미
- 그늘진 대로는 위스키의 풍부한 목재 향, 캄파리의 쓴맛, 그리고 달콤한 베르무트의 허브 향을 조화롭게 결합하여 복잡하면서도 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
- 난이도
- 보통
- 글라스
- 칵테일 글라스 Cocktail Glass
01
RECIPE
재료
3 가지 재료
01버번 또는 라이 위스키45ml
02진 바이알30ml
03달콤한 레드 베르무트30ml
02 · METHOD
만드는 법
- 01
모든 재료를 얼음이 든 믹싱 글라스에 넣습니다.
- 02
충분히 저어줍니다.
- 03
필터를 통해 차가운 칵테일 글라스에 따른다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 그늘진 대로는 위스키의 풍부한 목재 향, 캄파리의 쓴맛, 그리고 달콤한 베르무트의 허브 향을 조화롭게 결합하여 복잡하면서도 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 칵테일 글라스 Cocktail Glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 보통