
John Collins
존 콜린스
존 콜린스는 19세기 런던에서 유래되었으며, 런던의 리머스 호텔의 웨이터를 기념하여 이름이 지어졌습니다. 처음에는 올드 톰 진을 사용하여 만들었으며, 현재의 레시피는 진, 신선한 레몬 주스, 시럽, 소다수를 포함합니다. 이 칵테일은 콜린스 시리즈의 원형이며, 톰 콜린스(올드 톰 진을 사용)와 밀접한 관련이 있습니다.
- 풍미
- 존 콜린스는 상큼한 시트러스 향으로 가득 차 있으며, 진의 허브 향과 레몬의 산미가 완벽하게 균형을 이룹니다. 시럽은 약간의 단맛을 더해주고, 소다수는 상쾌한 기포감을 제공하여 전체적으로 상큼하고 즐거운 맛을 선사합니다.
- 난이도
- 쉬움
- 글라스
- 하이볼 글라스 Highball Glass
01
RECIPE
재료
4 가지 재료
01진45ml
02신선한 레몬 주스30ml
03심플 시럽15ml
04소다수60ml
02 · METHOD
만드는 법
- 01
모든 재료를 얼음이 가득 찬 하이볼 글라스에 직접 붓습니다.
- 02
가볍게 저어줍니다.
- 03
주의: 톰 콜린스를 만들 때 '올드 톰' 진을 사용합니다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 존 콜린스는 상큼한 시트러스 향으로 가득 차 있으며, 진의 허브 향과 레몬의 산미가 완벽하게 균형을 이룹니다. 시럽은 약간의 단맛을 더해주고, 소다수는 상쾌한 기포감을 제공하여 전체적으로 상큼하고 즐거운 맛을 선사합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 하이볼 글라스 Highball Glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 쉬움