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키스 미
DRINKUP · BAR BOOK NO. 291
Besame

키스 미

키스 미는 열대적인 분위기를 가진 낭만적인 칵테일로, 딸기와 바나나의 달콤한 조합이 키스처럼 달콤한 맛을 만들어냅니다. 정향의 따뜻한 향신료 맛과 소금의 약간의 조미가 복잡성을 더하며, 꿀이나 아가베 시럽이 천연의 달콤함을 제공합니다. 이 칵테일은 과일의 본질을 충분히 끌어내기 위해 믹싱 기법이 필요하며, 마지막으로 다크 초콜릿과 민트로 장식하여 낭만적인 분위기를 더합니다.

풍미
메스칼의 연기 맛과 열대 과일의 달콤함이 완벽하게 어우러지고, 정향이 따뜻한 향신료 맛을 더하며, 초콜릿이 낭만적인 분위기를 더해줍니다. 맛은 키스처럼 달콤합니다.
난이도
보통
글라스
클래식 잔 Old Fashioned Glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

8 가지 재료

01메스칼45ml
02딸기2颗
03바나나2片
04레몬 주스15ml
0515ml
06클로브适量
07소금少许
08얼음适量
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    잔에 얼음을 넣어 차갑게 만듭니다.

  2. 02

    메스칼, 딸기, 바나나, 레몬 주스, 꿀을 쉐이커에 넣습니다.

  3. 03

    소금과 정향 한 알을 추가합니다.

  4. 04

    믹싱 스탭으로 모든 재료를 으깬다.

  5. 05

    얼음을 넣고 8-10초간 흔듭니다.

  6. 06

    잔의 물을 버리되 얼음은 그대로 두세요.

  7. 07

    조합된 칵테일을 필터로 걸러 잔에 따른다.

  8. 08

    다크 초콜릿 가루와 신선한 민트로 장식합니다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
메스칼의 연기 맛과 열대 과일의 달콤함이 완벽하게 어우러지고, 정향이 따뜻한 향신료 맛을 더하며, 초콜릿이 낭만적인 분위기를 더해줍니다. 맛은 키스처럼 달콤합니다.
어떤 글라스를 쓰나요?
클래식 잔 Old Fashioned Glass
초보자도 만들 수 있나요?
보통