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丛林鸟
DRINKUP · BAR BOOK NO. 174
Jungle Bird

丛林鸟

丛林鸟诞生于1970年代的马来西亚,最初在吉隆坡希尔顿酒店的Aviary酒吧供应。由黑糖朗姆酒、金巴利、菠萝汁、新鲜青柠汁和德美拉拉糖浆调制而成。它是为数不多源自东南亚的国际知名鸡尾酒之一,独特地将提基风格与意式苦味酒结合。

风味
热带鸟鸡尾酒展现了黑糖蜜朗姆酒的浓郁风味与金巴利的独特苦味,菠萝汁提供甜美的热带风味,青柠的酸度和黑糖糖浆的深沉甜味创造出一种复杂且平衡的口感体验。
难度
进阶
杯型
岩石杯 Rock Glass
问问开醺
01
RECIPE

所需材料

5 种材料

01黑糖蜜朗姆酒45ml
02金巴利20ml
03菠萝汁45ml
04新鲜青柠汁15ml
05黑糖糖浆15ml
02 · METHOD

调制方法

  1. 01

    将所有原料倒入加冰的雪克杯中摇晃。

  2. 02

    过滤倒入加满冰块的岩石杯中。

03 · NOTES

这杯酒,怎么喝更好?

这杯酒是什么风味?
热带鸟鸡尾酒展现了黑糖蜜朗姆酒的浓郁风味与金巴利的独特苦味,菠萝汁提供甜美的热带风味,青柠的酸度和黑糖糖浆的深沉甜味创造出一种复杂且平衡的口感体验。
应该用什么杯型?
岩石杯 Rock Glass
适合新手调制吗?
进阶