
Manhattan
曼哈顿
曼哈顿鸡尾酒据说是在1870年代的纽约曼哈顿俱乐部创制的,可能为温斯顿·丘吉尔的母亲准备的派对。由黑麦威士忌、甜红味美思和安古斯特拉苦精调制而成。它是最古老且最具影响力的鸡尾酒之一,启发了众多变种,如Rob Roy和Bobby Burns。
- 风味
- 曼哈顿鸡尾酒展现了黑麦威士忌的辛辣和甜红味美思的甜香,苦精增添了复杂的草本风味,整体呈现出平衡、醇厚且略带甜味的成熟口感。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
01
RECIPE
所需材料
3 种材料
01黑麦威士忌50ml
02甜红味美思20ml
03安格斯特拉苦精1滴
02 · METHOD
调制方法
- 01
将所有原料倒入加冰块的调酒杯中。
- 02
充分搅拌。
- 03
过滤倒入冰镇鸡尾酒杯中。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 曼哈顿鸡尾酒展现了黑麦威士忌的辛辣和甜红味美思的甜香,苦精增添了复杂的草本风味,整体呈现出平衡、醇厚且略带甜味的成熟口感。
- 应该用什么杯型?
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
- 适合新手调制吗?
- 进阶