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莫吉托
DRINKUP · BAR BOOK NO. 186
Mojito

莫吉托

莫吉托起源于古巴哈瓦那,可能是16世纪的德雷克鸡尾酒(使用原始朗姆酒前身、青柠和薄荷的混合物)的后裔。由古巴白朗姆酒、鲜青柠汁、薄荷叶、白蔗糖和苏打水调制而成。其名称可能来源于非洲Mojo(意为"小魔法"),是古巴最著名的鸡尾酒之一。

风味
莫吉托呈现出清新的薄荷香气和青柠的酸爽,白朗姆提供了温和的酒精感,蔗糖增添了甜度,苏打水的气泡使整体口感清爽宜人。
难度
简单
杯型
高球杯 Highball glass
问问开醺
01
RECIPE

所需材料

5 种材料

01古巴白朗姆45ml
02新鲜青柠汁20ml
03薄荷枝6枝
04白蔗糖2茶匙
05苏打水适量
02 · METHOD

调制方法

  1. 01

    将薄荷枝与糖和青柠汁混合轻轻捣碎。

  2. 02

    加入少量苏打水,填满杯子加入冰块。

  3. 03

    倒入朗姆酒,再加入苏打水至满。

  4. 04

    轻轻搅拌混合所有材料。

03 · NOTES

这杯酒,怎么喝更好?

这杯酒是什么风味?
莫吉托呈现出清新的薄荷香气和青柠的酸爽,白朗姆提供了温和的酒精感,蔗糖增添了甜度,苏打水的气泡使整体口感清爽宜人。
应该用什么杯型?
高球杯 Highball glass
适合新手调制吗?
简单