
Agave Tonic
龙舌兰汤力
龙舌兰汤力是一款充满拉美风情的现代创意鸡尾酒,以梅斯卡尔酒的烟熏香气为基础,融合了覆盆子的甜美和香草的清香。黑胡椒粒的加入带来微妙的辛辣感,汤力水的气泡增添清爽口感。这款酒完美展现了墨西哥传统烈酒的现代演绎。
- 风味
- 梅斯卡尔的烟熏香气与覆盆子的甜美交织,香草叶带来清新感,黑胡椒增添微妙辛辣,汤力水的气泡提供清爽口感。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 高球杯 Highball Glass
01
RECIPE
所需材料
7 种材料
01梅斯卡尔酒60ml
02柠檬汁1/4个榨汁
03覆盆子3颗
04香草叶4片
05黑胡椒粒少许
06汤力水加满
07冰块适量
02 · METHOD
调制方法
- 01
在高球杯中加入冰块开始降温。
- 02
在调酒器中加入覆盆子、香草叶和柠檬汁,加少许盐增强风味。
- 03
用捣棒将配料捣成果酱状。
- 04
在调酒器中加入梅斯卡尔酒。
- 05
加入冰块摇匀10秒钟。
- 06
将杯中的水倒掉但保留冰块。
- 07
将调酒器内容物过滤倒入杯中。
- 08
用汤力水或矿物质水调味。
- 09
⑨ 用新鲜薄荷、覆盆子和黑胡椒粉装饰。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 梅斯卡尔的烟熏香气与覆盆子的甜美交织,香草叶带来清新感,黑胡椒增添微妙辛辣,汤力水的气泡提供清爽口感。
- 应该用什么杯型?
- 高球杯 Highball Glass
- 适合新手调制吗?
- 进阶