Ginger Rose
姜汁玫瑰
姜汁玫瑰是一款充满芳香层次的创意鸡尾酒，将梅斯卡尔的烟熏风味与新鲜草本完美结合。黄瓜的清香与生姜的辛辣形成有趣对比，迷迭香的松香增添地中海风情，柠檬汁提供清新酸味。这款酒展现了现代调酒师如何将传统墨西哥烈酒与国际化草本元素巧妙融合。
- 风味
- 梅斯卡尔的烟熏与黄瓜的清香交织，生姜带来温和辛辣，迷迭香增添草本香气，口感层次丰富而清爽。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 古典杯 Old Fashioned Glass
01
RECIPE
所需材料
7 种材料
01梅斯卡尔酒60ml
02黄瓜1cm片
03生姜0.5cm片
04迷迭香1枝
05柠檬1个
06糖浆15ml
07矿物质水适量
02 · METHOD
调制方法
- 01
在杯中加入冰块开始降温。
- 02
将黄瓜和生姜切成小块加入调酒器。
- 03
倒入糖浆。
- 04
捣入迷迭香叶。
- 05
挤入整个柠檬的汁液。
- 06
加入梅斯卡尔酒。
- 07
摇匀！
- 08
倒入装有冰的杯中。
- 09
⑨ 用矿物质水加满。
- 10
⑩ 用迷迭香枝或黄瓜片装饰。
03 · NOTES
这杯酒，怎么喝更好？
- 这杯酒是什么风味？
- 梅斯卡尔的烟熏与黄瓜的清香交织，生姜带来温和辛辣，迷迭香增添草本香气，口感层次丰富而清爽。
- 应该用什么杯型？
- 古典杯 Old Fashioned Glass
- 适合新手调制吗？
- 进阶