
The Collins
柯林斯
柯林斯是经典汤姆柯林斯鸡尾酒的梅斯卡尔版本,保持了柯林斯家族的简洁结构和清爽特质。梅斯卡尔的烟熏风味替代了金酒的植物香气,青柠汁提供经典的酸味平衡,矿物质水的气泡增添轻盈感。这是一款完美的夏日长饮,展现了梅斯卡尔在经典配方中的多样性。
- 风味
- 梅斯卡尔的烟熏与青柠的清新完美平衡,糖浆提供微妙甜味,矿物质水的气泡增添清爽感,是经典长饮的现代演绎。
- 难度
- 简单
- 杯型
- 柯林斯杯 Collins Glass
01
RECIPE
所需材料
4 种材料
01梅斯卡尔酒60ml
02青柠汁22ml
03糖浆15ml
04矿物质水适量
02 · METHOD
调制方法
- 01
将青柠汁挤入调酒器。
- 02
加入糖浆和梅斯卡尔酒。
- 03
不加冰摇匀。
- 04
倒入柯林斯杯。
- 05
加入冰块。
- 06
用矿物质水加满。
- 07
用青柠片装饰。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 梅斯卡尔的烟熏与青柠的清新完美平衡,糖浆提供微妙甜味,矿物质水的气泡增添清爽感,是经典长饮的现代演绎。
- 应该用什么杯型?
- 柯林斯杯 Collins Glass
- 适合新手调制吗?
- 简单