
Bee's Knees
ハチミツの膝
ハチミツの膝は、アメリカの禁酒法時代に起源を持ち、当時は蜂蜜と柑橘類で劣質な密造酒の味を隠していました。ドライジン、蜂蜜シロップ、柑橘ジュースを混ぜ合わせて作られ、名称は1920年代のスラングで「とても素晴らしいもの」を意味します。
- 風味
- ハチミツの膝カクテルは、蜂蜜の甘さと柑橘類の爽やかさが完璧に融合し、蜂蜜の濃厚な甘味とレモン、オレンジの酸味がバランスよく調和し、ドライジンの植物的な香りが全体に深みを加えます。
- 難易度
- かんたん
- グラス
- カクテルグラス Cocktail Glass
01
RECIPE
材料
4 種類の材料
01ドライジン52.5ml
02ハニーシロップ2茶匙
03シトラスジュース 320ml
04シトラスジュース 420ml
02 · METHOD
作り方
- 01
レモンジュースとオレンジジュースに蜂蜜を加えて溶かす
- 02
ジンを加えて氷を入れてシェイクする
- 03
事前に冷やしたカクテルグラスにフィルターして注ぐ
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- ハチミツの膝カクテルは、蜂蜜の甘さと柑橘類の爽やかさが完璧に融合し、蜂蜜の濃厚な甘味とレモン、オレンジの酸味がバランスよく調和し、ドライジンの植物的な香りが全体に深みを加えます。
- どのグラスを使う?
- カクテルグラス Cocktail Glass
- 初心者でも作れる?
- かんたん