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蜜蜂膝盖
DRINKUP · BAR BOOK NO. 139
Bee's Knees

蜜蜂膝盖

蜜蜂膝盖起源于美国禁酒令时期,当时用蜂蜜和柑橘掩盖劣质私酿酒的味道。由干金酒、蜂蜜糖浆和柑橘汁混合而成,名称来源于1920年代的俚语,意为"非常棒的东西"。

风味
蜜蜂膝盖鸡尾酒以蜂蜜的甜美与柑橘的清新完美融合,蜂蜜的醇厚甜味与柠檬和橙子的酸度相互平衡,干杜松子酒的植物香气则为整体增添层次感。
难度
简单
杯型
鸡尾酒杯 Cocktail Glass
问问开醺
01
RECIPE

所需材料

4 种材料

01干杜松子酒52.5ml
02蜂蜜糖浆2茶匙
03新鲜柠檬汁20ml
04新鲜橙汁20ml
02 · METHOD

调制方法

  1. 01

    在柠檬汁和橙汁中搅拌蜂蜜直至溶解

  2. 02

    加入杜松子酒并加冰摇匀

  3. 03

    过滤到预先冰镇的鸡尾酒杯中

03 · NOTES

这杯酒,怎么喝更好?

这杯酒是什么风味?
蜜蜂膝盖鸡尾酒以蜂蜜的甜美与柑橘的清新完美融合,蜂蜜的醇厚甜味与柠檬和橙子的酸度相互平衡,干杜松子酒的植物香气则为整体增添层次感。
应该用什么杯型?
鸡尾酒杯 Cocktail Glass
适合新手调制吗?
简单