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ブレックファスト・マティーニ
DRINKUP · BAR BOOK NO. 17
Breakfast Martini

ブレックファスト・マティーニ

サルバトーレ・カラブレーゼによって創作され、彼の妻が彼にトーストとオレンジマーマレードを食べるように強く勧めた経験からインスピレーションを得ています。ブレックファスト・マティーニは、苦さと甘さのバランスと、オレンジマーマレードがもたらす素晴らしいテクスチャーが特徴です。

風味
ブレックファスト・マティーニは、伝統と意外性の魅力的な融合体です。レモンジュースの酸味とキュラソーとオレンジマーマレードの甘さが調和し、すべてが爽やかなジンの鋭さによって引き立てられます。このカクテルは、苦さと甘さの層と素晴らしいテクスチャーで味蕾を覚醒させ、朝の儀式を洗練されたグラスに巧みに封じ込め、朝食とバーカクテルの魅力的なパラドックスを提供します。
難易度
ふつう
グラス
カクテルグラス
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

4 種類の材料

01Cointreau20ml
02レモンジュース20ml
03ジン60ml
04オレンジマーマレードTeaspoon
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    カクテルシェーカーにオレンジマーマレード、ジン、レモンジュース、キュラソーを加えます。

  2. 02

    氷を入れる前に、バースプーンでオレンジマーマレードを分解し、通常よりも長くシェイクして、オレンジマーマレードを十分に混ぜ合わせます。

  3. 03

    事前に冷やしたマティーニグラスにフィルターして注ぎます。

  4. 04

    レモンの皮のスパイラルで飾り、提供します。

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
ブレックファスト・マティーニは、伝統と意外性の魅力的な融合体です。レモンジュースの酸味とキュラソーとオレンジマーマレードの甘さが調和し、すべてが爽やかなジンの鋭さによって引き立てられます。このカクテルは、苦さと甘さの層と素晴らしいテクスチャーで味蕾を覚醒させ、朝の儀式を洗練されたグラスに巧みに封じ込め、朝食とバーカクテルの魅力的なパラドックスを提供します。
どのグラスを使う?
カクテルグラス
初心者でも作れる?
ふつう