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早餐马天尼
DRINKUP · BAR BOOK NO. 17
Breakfast Martini

早餐马天尼

由Salvatore Calabrese创制,灵感来源于一次他的妻子坚持要他吃些烤面包和橘子酱的经历。早餐马提尼具有苦甜口感和橘子酱带来的绝佳质地。

风味
早餐马提尼是传统与意外的迷人融合,柠檬汁的酸味与君度酒和橘子酱的甜味和谐平衡,全部被清爽的杜松子酒锐利切割。这款鸡尾酒不仅以其苦甜层次和绝妙质感唤醒味蕾,而且巧妙地将早晨仪式封装在精致的玻璃杯中,使其成为早餐遇上酒吧精致的愉悦悖论。
难度
进阶
杯型
鸡尾酒杯 Cocktail glass
问问开醺
01
RECIPE

所需材料

4 种材料

01君度橙味利口酒20ml
02柠檬汁20ml
03杜松子酒60ml
04橘子酱Teaspoon
02 · METHOD

调制方法

  1. 01

    在鸡尾酒雪克杯中加入柑橘酱、杜松子酒、柠檬汁和君度酒。

  2. 02

    在加入冰之前,用酒吧勺搅拌分解柑橘酱,然后摇晃比平常更长的时间,以充分混合柑橘酱。

  3. 03

    过滤入预冷的马提尼杯中。

  4. 04

    用柠檬皮卷装饰并上桌。

03 · NOTES

这杯酒,怎么喝更好?

这杯酒是什么风味?
早餐马提尼是传统与意外的迷人融合,柠檬汁的酸味与君度酒和橘子酱的甜味和谐平衡,全部被清爽的杜松子酒锐利切割。这款鸡尾酒不仅以其苦甜层次和绝妙质感唤醒味蕾,而且巧妙地将早晨仪式封装在精致的玻璃杯中,使其成为早餐遇上酒吧精致的愉悦悖论。
应该用什么杯型?
鸡尾酒杯 Cocktail glass
适合新手调制吗?
进阶