
Breakfast Martini
早餐马天尼
由Salvatore Calabrese创制,灵感来源于一次他的妻子坚持要他吃些烤面包和橘子酱的经历。早餐马提尼具有苦甜口感和橘子酱带来的绝佳质地。
- 风味
- 早餐马提尼是传统与意外的迷人融合,柠檬汁的酸味与君度酒和橘子酱的甜味和谐平衡,全部被清爽的杜松子酒锐利切割。这款鸡尾酒不仅以其苦甜层次和绝妙质感唤醒味蕾,而且巧妙地将早晨仪式封装在精致的玻璃杯中,使其成为早餐遇上酒吧精致的愉悦悖论。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
01
RECIPE
所需材料
4 种材料
01君度橙味利口酒20ml
02柠檬汁20ml
03杜松子酒60ml
04橘子酱Teaspoon
02 · METHOD
调制方法
- 01
在鸡尾酒雪克杯中加入柑橘酱、杜松子酒、柠檬汁和君度酒。
- 02
在加入冰之前,用酒吧勺搅拌分解柑橘酱,然后摇晃比平常更长的时间,以充分混合柑橘酱。
- 03
过滤入预冷的马提尼杯中。
- 04
用柠檬皮卷装饰并上桌。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 早餐马提尼是传统与意外的迷人融合,柠檬汁的酸味与君度酒和橘子酱的甜味和谐平衡,全部被清爽的杜松子酒锐利切割。这款鸡尾酒不仅以其苦甜层次和绝妙质感唤醒味蕾,而且巧妙地将早晨仪式封装在精致的玻璃杯中,使其成为早餐遇上酒吧精致的愉悦悖论。
- 应该用什么杯型?
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
- 适合新手调制吗?
- 进阶