
IBA Tiki
ティキ
IBAティキは、国際バーテンダーズ協会がティキスタイルのカクテルに公式に認定したもので、ドン・ビーチやヴィクター・バーゲロンなどのティキの先駆者への敬意を表しています。この複雑なブレンドには、複数のラム酒、アマレット・アーモンド・リキュール、ヘーゼルナッツ・リキュール、マラスキーノ、パッションフルーツ、パイナップルジュース、ライムジュース、ジンジャーが含まれています。これは、ティキ文化の複雑さとトロピカルな魅力を体現しています。
- 風味
- ティキカクテルは、複数のラム酒の複雑さ、パッションフルーツのトロピカルな風味、パイナップルの甘さと多汁さ、ライムの爽やかな酸味が融合し、層になったトロピカルな味わい体験を提供します。
- 難易度
- ふつう
- グラス
- ティキグラス Tiki Glass
01
RECIPE
材料
9 種類の材料
01ハバナクラブダークラム30ml
02ハバナクラブスモークドラム30ml
03アマレット15ml
04ヘーゼルナッツリキュール5ml
05マラスキーノリキュール5滴
06パッションフルーツピューレ30ml
07ジュース 790ml
08シトラスジュース 830ml
09厳選素材 91片
02 · METHOD
作り方
- 01
スノークォーツに薄くスライスしたジンジャーを1枚入れ、マッシャーでつぶします。その後、他のすべての材料を加えます。
- 02
アイスを加えて力強くシェイクします。
- 03
クローズドアイスで満たした冷えたティキグラスにフィルターで注ぎます。
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- ティキカクテルは、複数のラム酒の複雑さ、パッションフルーツのトロピカルな風味、パイナップルの甘さと多汁さ、ライムの爽やかな酸味が融合し、層になったトロピカルな味わい体験を提供します。
- どのグラスを使う?
- ティキグラス Tiki Glass
- 初心者でも作れる?
- ふつう