IBA Tiki
提琪(提基)
IBA提基是国际调酒师协会对提基风格鸡尾酒的官方认可，代表了对唐·比奇和维克多·伯格隆等提基先驱的致敬。这款复杂的混合物包含多种朗姆酒、杏仁甜酒、榛子利口酒、马拉斯奇诺、百香果、菠萝汁、青柠汁和生姜。它体现了提基文化的复杂性和热带风情。
- 风味
- 提琪鸡尾酒融合了多种朗姆酒的复杂性，百香果的热带风味，菠萝的甜美多汁以及青柠的清新酸度，呈现出层次丰富的热带风味体验。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 提基杯 Tiki Glass
01
RECIPE
所需材料
9 种材料
01哈瓦那俱乐部深色朗姆酒30ml
02哈瓦那俱乐部烟熏朗姆酒30ml
03阿玛雷托杏仁利口酒15ml
04榛果利口酒5ml
05马拉斯奇诺利口酒5滴
06百香果泥30ml
07新鲜菠萝汁90ml
08新鲜青柠汁30ml
09生姜片1片
02 · METHOD
调制方法
- 01
在雪克杯中捣碎一片薄生姜片，倒入所有其他原料。
- 02
加冰大力摇晃。
- 03
过滤倒入加满碎冰的冰镇提基杯中。
03 · NOTES
这杯酒，怎么喝更好？
- 这杯酒是什么风味？
- 提琪鸡尾酒融合了多种朗姆酒的复杂性，百香果的热带风味，菠萝的甜美多汁以及青柠的清新酸度，呈现出层次丰富的热带风味体验。
- 应该用什么杯型？
- 提基杯 Tiki Glass
- 适合新手调制吗？
- 进阶