アイリッシュコーヒー

アイリッシュコーヒーは1943年に、アイルランドのシェノン空港レストランの料理長ジョー・シェリダンによって考案されました。寒い冬の夜に旅客を温めるために作られました。アイリッシュウィスキー、ホットコーヒー、新鮮な生クリーム、砂糖で作られます。1952年、アメリカのジャーナリストスタントン・ディラプラントがサンフランシスコのブエナビスタコーヒー館に持ち込み、アメリカで人気となりました。

風味

アイリッシュコーヒーはコーヒーの苦みとウィスキーの麦芽の甘い香りを組み合わせ、上部の新鮮な生クリームがなめらかな口当たりとミルクの香りを加え、砂糖の甘さが全体の味をバランスよく調整し、温かく快適な飲み心地を提供します。

難易度

かんたん

グラス

アイリッシュコフィーグラス Irish coffee glass