
Mint Julep
ミントジュレップ
ミントジュレップはアメリカ南部に起源を持ち、18世紀に遡ることができます。バーボンウイスキー、新鮮なミントの葉、砂糖、水で作られます。1938年からケンタッキーダービーの公式ドリンクとなり、毎年ダービーの日に約12万杯が売られています。これはアメリカ南部の優雅な伝統と夏の爽やかさを象徴しています。
- 風味
- ミントジュレップは、新鮮なミントの香りとバーボンウイスキーの豊かな味わいが完璧に組み合わさり、砂糖が甘さを加え、つぶれた氷が冷たく爽やかな口当たりを提供します。
- 難易度
- ふつう
- グラス
- 銀製のカップまたはハイボールグラス Highball glass
01
RECIPE
材料
4 種類の材料
01バーボン60ml
02厳選素材 24枝
03パウダースugar1茶匙
04ジュース 42茶匙
02 · METHOD
作り方
- 01
銀製のカップまたはハイボールグラスに、ミントの葉、砂糖、水を入れて、優しくミントをつぶして香りを引き出します。
- 02
つぶれた氷をカップに満たし、バーボンウイスキーを注ぎます。
- 03
軽くかき混ぜて、カップの外側に霜がつくまでします。
- 04
さらにミントとストローで飾ります。
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- ミントジュレップは、新鮮なミントの香りとバーボンウイスキーの豊かな味わいが完璧に組み合わさり、砂糖が甘さを加え、つぶれた氷が冷たく爽やかな口当たりを提供します。
- どのグラスを使う?
- 銀製のカップまたはハイボールグラス Highball glass
- 初心者でも作れる?
- ふつう