ゾンビ（モダンバージョン）

ゾンビカクテルは、伝説のバーテンダー、ドン・ビーチ（Don Beach、別名Don the Beachcomber）が1934年にハリウッドで創作した、トロピカルカクテルの代表作です。この名前の由来は、その高いアルコール度数により、飲むとゾンビのように歩くようになると言われ、有名です。アメリカのティキ文化の象徴的な飲み物で、カリブのラムの様々な風味とトロピカルフルーツの要素が融合しています。

風味

3種類のラムの層が重なり合い、トロピカルフルーツとスパイスの完璧なバランスを保ち、濃厚で複雑な味わいが特徴で、カリブ海の風情が豊かに感じられます。ティキ文化の古典的な代表作です。

難易度

エキスパート

グラス

ハリケングラス Hurricane Glass