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ロシータ
DRINKUP · BAR BOOK NO. 284
Rosita

ロシータ

ロシータは、クラシックなニグローニの別のバリエーションで、メスカル、非常にドライなヴェルモット、カンパリを等量で配合しています。このカクテルはニグローニの苦さと甘さのバランスを保ちつつ、メスカルのスモーキーな風味がクラシックなレシピにメキシコの魂を注入します。ロシータ(小さなバラ)という名前は、このカクテルの優雅さと繊細さを暗示しています。

風味
メスカルのスモーキーさとカンパリの苦さと甘さが絡み合い、非常にドライなヴェルモットがハーバルな複雑さを提供します。口当たりはバランスが取れており、深みがあり、イタリアンビターの魅力が引き立てられます。
難易度
ふつう
グラス
古典杯 Old Fashioned Glass
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

4 種類の材料

01メスカル30ml
02エクストラドライベルモット30ml
03カンパリ30ml
04アイスキューブ适量
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    すべての材料をグラスに加える。

  2. 02

    氷をグラスの上まで加える。

  3. 03

    グラスの中で混ぜ、10秒ごとに味を確認する(総混ぜ時間は30秒を超えない)。満足のいく味になったら止める。

  4. 04

    オレンジの皮をねじるか、オレンジのスライスで飾る。

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
メスカルのスモーキーさとカンパリの苦さと甘さが絡み合い、非常にドライなヴェルモットがハーバルな複雑さを提供します。口当たりはバランスが取れており、深みがあり、イタリアンビターの魅力が引き立てられます。
どのグラスを使う?
古典杯 Old Fashioned Glass
初心者でも作れる?
ふつう