Rosita
罗西塔
罗西塔是另一款经典尼格罗尼的变体，采用梅斯卡尔酒、极干味美思和金巴利的三等分配方。这款酒保持了尼格罗尼的苦甜平衡，但梅斯卡尔的烟熏风味为经典配方注入了墨西哥灵魂。罗西塔(小玫瑰)的名字暗示了这款酒的优雅与精致。
- 风味
- 梅斯卡尔的烟熏与金巴利的苦甜交织，极干味美思提供草本复杂性，口感平衡而深邃，展现意式苦酒的魅力。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 古典杯 Old Fashioned Glass
01
RECIPE
所需材料
4 种材料
01梅斯卡尔酒30ml
02极干味美思30ml
03金巴利30ml
04冰块适量
02 · METHOD
调制方法
- 01
将所有配料加入杯中。
- 02
加满冰块至顶部。
- 03
在杯中搅拌，每10秒品尝一次（总搅拌时间不超过30秒），达到满意的风味时停止。
- 04
用橙皮扭或橙子片装饰。
03 · NOTES
这杯酒，怎么喝更好？
- 这杯酒是什么风味？
- 梅斯卡尔的烟熏与金巴利的苦甜交织，极干味美思提供草本复杂性，口感平衡而深邃，展现意式苦酒的魅力。
- 应该用什么杯型？
- 古典杯 Old Fashioned Glass
- 适合新手调制吗？
- 进阶