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フィグスパークリング
DRINKUP · BAR BOOK NO. 290
Fig Fizz

フィグスパークリング

フィグスパークリングは優雅なスパークリングカクテルで、フィグジャムの甘さとメスカルのスモーキーな風味が魅力的なコントラストを成しています。スパークリングワインやミネラルウォーターの選択により、調製者がアルコール度数をコントロールできます。レモンジュースが爽やかな酸味を提供し、バランスを整えます。ローズマリーとラズベリーのデコレーションが視覚的美しさと香りの層を加え、優雅なパーティーの理想的な選択です。

風味
メスカルのスモーキーな風味とフィグの甘さが絡み合い、スパークルが軽やかさをもたらし、レモンの酸味がバランスを提供します。口当たりは優雅で、複雑な層が感じられます。
難易度
ふつう
グラス
クーペグラス
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

5 種類の材料

01メスカル45ml
02イチジクジャム1茶匙
03レモンジュース15ml
04スパークリングワイン60ml
05アイスキューブ适量
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    グラスにアイスキューブを入れて冷やし始めます。

  2. 02

    フィグジャム、レモンジュース、メスカルをシェーカーに加えます。

  3. 03

    アイスキューブを加えて8-10秒間シェイクします。

  4. 04

    フィルターを使ってグラスに注ぎます。

  5. 05

    スパークリングワインまたはミネラルウォーターで満たします。

  6. 06

    ローズマリーの枝とラズベリーで飾ります。

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
メスカルのスモーキーな風味とフィグの甘さが絡み合い、スパークルが軽やかさをもたらし、レモンの酸味がバランスを提供します。口当たりは優雅で、複雑な層が感じられます。
どのグラスを使う?
クーペグラス
初心者でも作れる?
ふつう