
Fig Fizz
무화과 스파클링
무화과 스파클링은 우아한 스파클링 칵테일로, 무화과 잼의 달콤함과 메스칼의 연기 향이 매력적인 대조를 이룹니다. 스파클링 와인이나 미네랄 워터의 선택은 조제자가 알코올 강도를 조절할 수 있게 합니다. 레몬 주스는 신선한 산미를 제공하여 균형을 맞춥니다. 로즈마리와 라즈베리로 장식하여 시각적 아름다움과 향기의 계층을 더하며, 우아한 모임의 이상적인 선택입니다.
- 풍미
- 메스칼의 연기 향과 무화과의 달콤함이 어우러지고, 스파클링이 가벼움을 더하며, 레몬의 산미가 균형을 맞춰 우아하고 풍부한 맛을 선사합니다.
- 난이도
- 보통
- 글라스
- 쿠페 잔
01
RECIPE
재료
5 가지 재료
01메스칼45ml
02무화과 잼1茶匙
03레몬 주스15ml
04스파클링 와인60ml
05얼음适量
02 · METHOD
만드는 법
- 01
잔에 얼음을 넣어 차가워지게 합니다.
- 02
무화과 잼, 레몬 주스, 메스칼을 쉐이커에 넣습니다.
- 03
얼음을 넣고 8-10초간 흔듭니다.
- 04
필터를 사용하여 잔에 골고루 부어줍니다.
- 05
스파클링 와인이나 미네랄 워터로 가득 채웁니다.
- 06
로즈마리 가지와 라즈베리로 장식합니다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 메스칼의 연기 향과 무화과의 달콤함이 어우러지고, 스파클링이 가벼움을 더하며, 레몬의 산미가 균형을 맞춰 우아하고 풍부한 맛을 선사합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 쿠페 잔
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 보통