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ビターオレンジナツメグマティーニ
DRINKUP · BAR BOOK NO. 8
Bitter orange & cardamom martini

ビターオレンジナツメグマティーニ

オレンジとスパイスの素晴らしい香りが注入され、クリスマスを連想させます。これは、クラシックなクリスマスの香りと味の素晴らしい解釈です。

風味
ビターオレンジナツメグマティーニは、キュラソーと柑橘類の活気ある魅力と、ナツメグの温かいスパイスの低音を巧妙に融合させています。これらの複雑な味の層は、ウォッカのニュートラルなベースと少量のオレンジコンフィチュールの甘さによって強化され、魅力的で、クリスマスの雰囲気たっぷりのカクテルを形成し、苦味と芳香の甘さを巧妙にバランスさせています。
難易度
ふつう
グラス
カクテルグラス
Kaixunに聞く
01
RECIPE

材料

5 種類の材料

01ウォッカ60ml
02Cointreau20ml
03レモンジュース60ml
04オレンジマーマレードTablespoon
05ナツメグ2
02 · METHOD

作り方

  1. 01

    フライパンでオレンジコンフィチュールを軽く温めて薄くします。

  2. 02

    ナツメグを加えて押しつぶして香りを引き出します。

  3. 03

    数分間温めてから火から取り、20分間冷まします。

  4. 04

    冷ましたら、キュラソーとレモンジュースをミキシンググラスに加え、オレンジコンフィチュールとナツメグの混合物を加えてよく混ぜます。

  5. 05

    事前に冷やしたマティーニグラスに少量のオレンジコンフィチュールを底に入れ、混合物を注ぎます。

  6. 06

    提供する際、上部に浮かぶナツメグを飾ります。

03 · NOTES

この一杯をもっと知る

どんな味わい?
ビターオレンジナツメグマティーニは、キュラソーと柑橘類の活気ある魅力と、ナツメグの温かいスパイスの低音を巧妙に融合させています。これらの複雑な味の層は、ウォッカのニュートラルなベースと少量のオレンジコンフィチュールの甘さによって強化され、魅力的で、クリスマスの雰囲気たっぷりのカクテルを形成し、苦味と芳香の甘さを巧妙にバランスさせています。
どのグラスを使う?
カクテルグラス
初心者でも作れる?
ふつう