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블러디 마리
DRINKUP · BAR BOOK NO. 143
Bloody Mary

블러디 마리

블러디 마리는 1920년대 파리에서 탄생했으며, 바텐더 페르난드 페테오나나 조지 제셀이 창안한 것으로 알려져 있다. 보드카, 토마토 주스, 다양한 향신료를 혼합하여 만든 이 칵테일은 독특한 짠맛과 매운 맛이 특징이다. 이름의 유래는 여러 가지 설이 있으며, 영국의 메리 1세 여왕을 가리키거나 시카고의 한 바에서 유래했다는 설도 있다.

풍미
블러디 마리는 토마토의 달콤한 맛, 레몬의 산미, 그리고 다양한 향신료의 복잡한 맛이 어우러져 적당한 매운 맛과 짠맛을 내며, 신선한 맛을 선사합니다.
난이도
보통
글라스
하이볼 글라스 Highball Glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

5 가지 재료

01보드카45ml
02토마토 주스90ml
03신선한 레몬 주스15ml
04우스터 소스2dash
05칠리 소스, 셀러리 소금, 후추适量
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    얼음이 든 믹싱 글라스에서 모든 재료를 부드럽게 저어 섞은 후 록스 글라스에 부어줍니다.

  2. 02

    얼음을 추가로 넣고 싶다면 하이볼 글라스에 부어줍니다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
블러디 마리는 토마토의 달콤한 맛, 레몬의 산미, 그리고 다양한 향신료의 복잡한 맛이 어우러져 적당한 매운 맛과 짠맛을 내며, 신선한 맛을 선사합니다.
어떤 글라스를 쓰나요?
하이볼 글라스 Highball Glass
초보자도 만들 수 있나요?
보통