
Bloody Mary
血腥玛丽
血腥玛丽起源于1920年代的巴黎,可能由调酒师费尔南德·佩特奥或乔治·杰瑟尔创制。以伏特加、番茄汁和各种调料混合而成,具有独特的咸辣风味。其名称有多种传说,可能指英国玛丽一世女王,也可能来源于一个芝加哥酒吧。
- 风味
- 血腥玛丽融合了番茄的鲜美、柠檬的酸度和多种香料的复杂口感,带有适度的辣味和咸味,提供令人振奋的口感体验。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 高球杯 Highball Glass
01
RECIPE
所需材料
5 种材料
01伏特加45ml
02番茄汁90ml
03新鲜柠檬汁15ml
04伍斯特沙司2dash
05辣椒酱、芹菜盐、胡椒适量
02 · METHOD
调制方法
- 01
在加冰的混合杯中轻轻搅拌所有材料,倒入岩石杯中。
- 02
若需要加冰,则倒入高球杯中。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 血腥玛丽融合了番茄的鲜美、柠檬的酸度和多种香料的复杂口感,带有适度的辣味和咸味,提供令人振奋的口感体验。
- 应该用什么杯型?
- 高球杯 Highball Glass
- 适合新手调制吗?
- 进阶