Bramble
블루베리
블루베리 칵테일은 1980년대 런던의 전설적인 바텐더 딕 브래드셀이 창조했습니다. 진주, 신선한 레몬 주스, 시럽을 기반으로 하며, 블루베리 리큐르를 뿌려 마무리합니다. 이 칵테일은 브래드셀이 영국 섬에서 어린 시절 블루베리를 따던 추억에서 영감을 받았으며, 이름은 블루베리 덤불을 직접적으로 가리킵니다.
- 풍미
- Bramble은 진주의 허브 향, 레몬 주스의 신선한 맛, 블루베리 리큐르의 달콤한 과일 향이 어우러져 풍부한 맛을 선사하며, 상쾌하면서도 진한 블루베리 풍미를 느낄 수 있습니다.
- 난이도
- 보통
- 글라스
- 올드 패션드 글라스 Old Fashioned glass
01
RECIPE
재료
4 가지 재료
01진50ml
02신선한 레몬 주스25ml
03시럽12.5ml
04블랙베리 리큐어15ml
02 · METHOD
만드는 법
- 01
진주, 신선한 레몬 주스, 시럽을 셰이커에 넣고, 얼음과 함께 흔들어 섞습니다. 그 후, 깨진 얼음이 든 올드 패션드 글라스에 여과하여 부어 넣고, 블루베리 리큐르를 원형으로 칵테일 표면에 뿌립니다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- Bramble은 진주의 허브 향, 레몬 주스의 신선한 맛, 블루베리 리큐르의 달콤한 과일 향이 어우러져 풍부한 맛을 선사하며, 상쾌하면서도 진한 블루베리 풍미를 느낄 수 있습니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 올드 패션드 글라스 Old Fashioned glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 보통