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초록 잉어
DRINKUP · BAR BOOK NO. 166
Grasshopper

초록 잉어

초록 잉어는 20세기 초 미국 뉴올리언스에서 필립 기셀링이 투자크 바(Tujague's)에서 발명했습니다. 화이트 코코아 리큐르, 그린 민트 리큐르, 신선한 크림을 혼합하여 만듭니다. 선명한 초록색 때문에 이름이 붙었으며, 1950년대와 1960년대에 디저트 와인으로 특히 인기가 있었습니다.

풍미
초록 잉어는 진한 초콜릿과 민트 풍미를 가지고 있으며, 크림이 부드러운 식감을 더해 전체적으로 달콤하면서도 느끼하지 않습니다.
난이도
쉬움
글라스
칵테일 잔 Cocktail glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

3 가지 재료

01화이트 코코아 리큐르20ml
02그린 쿠라소 리큐르20ml
03신선한 생크림20ml
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    모든 재료를 얼음이 든 쉐이커에 넣습니다.

  2. 02

    몇 초 동안 빠르게 흔듭니다.

  3. 03

    차가운 칵테일 잔에 여과하여 따른다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
초록 잉어는 진한 초콜릿과 민트 풍미를 가지고 있으며, 크림이 부드러운 식감을 더해 전체적으로 달콤하면서도 느끼하지 않습니다.
어떤 글라스를 쓰나요?
칵테일 잔 Cocktail glass
초보자도 만들 수 있나요?
쉬움