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Grasshopper
초록 잉어
초록 잉어는 20세기 초 미국 뉴올리언스에서 필립 기셀링이 투자크 바(Tujague's)에서 발명했습니다. 화이트 코코아 리큐르, 그린 민트 리큐르, 신선한 크림을 혼합하여 만듭니다. 선명한 초록색 때문에 이름이 붙었으며, 1950년대와 1960년대에 디저트 와인으로 특히 인기가 있었습니다.
- 풍미
- 초록 잉어는 진한 초콜릿과 민트 풍미를 가지고 있으며, 크림이 부드러운 식감을 더해 전체적으로 달콤하면서도 느끼하지 않습니다.
- 난이도
- 쉬움
- 글라스
- 칵테일 잔 Cocktail glass
01
RECIPE
재료
3 가지 재료
01화이트 코코아 리큐르20ml
02그린 쿠라소 리큐르20ml
03신선한 생크림20ml
02 · METHOD
만드는 법
- 01
모든 재료를 얼음이 든 쉐이커에 넣습니다.
- 02
몇 초 동안 빠르게 흔듭니다.
- 03
차가운 칵테일 잔에 여과하여 따른다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 초록 잉어는 진한 초콜릿과 민트 풍미를 가지고 있으며, 크림이 부드러운 식감을 더해 전체적으로 달콤하면서도 느끼하지 않습니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 칵테일 잔 Cocktail glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 쉬움