Martinez
마르티네즈
마르티네즈는 건 마르티니의 전신으로, 19세기 중후반에 탄생했습니다. 런던 드라이 진, 달콤한 레드 베르무트, 마라스키노 리큐르, 오렌지 비터로 만들어집니다. 이 칵테일은 캘리포니아 마르티네즈 마을의 바텐더가 창안했거나, 그 마을을 기념하여 명명되었을 가능성이 있으며, 현대 칵테일의 초기 발전을 대표하는 중요한 단계를 보여줍니다.
- 풍미
- 마르티네즈는 진의 허브 향과 달콤한 레드 베르무트의 복합적인 맛, 체리 리큐르의 미묘한 단맛, 오렌지 비터의 균형 잡힌 쓴맛이 어우러져 풍부하고 세련된 맛을 선사합니다.
- 난이도
- 전문가
- 글라스
- 칵테일 글라스 Cocktail glass
01
RECIPE
재료
4 가지 재료
01런던 드라이 진45ml
02달콤한 레드 베르무트45ml
03체리 리큐르1茶匙
04오렌지 비터2滴
02 · METHOD
만드는 법
- 01
모든 재료를 믹싱 글라스에 넣고, 얼음을 추가하여 충분히 저어줍니다.
- 02
미리 냉각시킨 칵테일 글라스에 필터를 통해 부어줍니다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 마르티네즈는 진의 허브 향과 달콤한 레드 베르무트의 복합적인 맛, 체리 리큐르의 미묘한 단맛, 오렌지 비터의 균형 잡힌 쓴맛이 어우러져 풍부하고 세련된 맛을 선사합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 칵테일 글라스 Cocktail glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 전문가