팔로마

팔로마는 멕시코에서 가장 인기 있는 테킬라 칵테일 중 하나로, 스페인어로 '비둘기'를 의미합니다. 정확한 기원은 불분명하지만, 대부분의 사람들은 이 칵테일이 멕시코에서 탄생했으며, La Capilla 바에서 Don Javier Delgado Corona가 창안했을 가능성이 높다고 생각합니다. 이 상큼한 칵테일은 테킬라의 허브 풍미와 자몽의 달콤한 쓴맛, 그리고 라임과 소금을 약간 첨가하여 균형 잡히고 복합적인 맛을 만들어냅니다. 멕시코에서는 이 칵테일의 인기가 마르가리타를 능가합니다.

풍미

팔로마는 테킬라의 독특한 허브 풍미와 자몽 소다의 달콤한 쓴맛, 라임의 상큼한 산미, 그리고 약간의 소금이 조화를 이루어 전체적으로 상큼하고 균형 잡히며 복합적인 맛을 선사합니다.

난이도

쉬움

글라스

하이볼 글라스 Highball glass