Remember the Maine
메인 호 기억하기
메인 호 기억하기 칵테일은 1898년 미스파니아 전쟁에서 침몰한 미국 전함의 이름을 따서 지어졌으며, 라이 위스키를 기반으로 한 강한 칵테일입니다. 이 음료는 20세기 초반 찰스 H. 베커에 의해 만들어졌으며, 1939년의 '코란트 바 가이드'에 수록되어 있습니다. 복잡한 단맛과 향신료 풍미를 가지고 있으며, 고수의 독특한 향기를 띠고 있습니다.
- 풍미
- 메인 호 기억하기 칵테일은 라이 위스키의 매운 맛, 단맛 베르무트의 허브 텍스처, 체리 브랜디의 단맛 과일 맛, 압생트의 고수 향을 조화롭게 융합시켜 복잡한 맛을 선사합니다.
- 난이도
- 보통
- 글라스
- 쿠페 잔
01
RECIPE
재료
4 가지 재료
01라이 위스키60ml
02달콤한 베르무트20ml
03체리 브랜디15ml
04베르무트7.5ml
02 · METHOD
만드는 법
- 01
압생트를 쿠페 잔에 부어 잔을 돌려 전체 내부를 완전히 덮습니다
- 02
남은 압생트를 버리고 잔을 놓습니다
- 03
다른 재료를 믹싱 글라스에 넣고 3/4의 얼음을 채웁니다
- 04
시원해질 때까지 저은 다음, 압생트로 씻은 잔에 걸러 부어줍니다
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 메인 호 기억하기 칵테일은 라이 위스키의 매운 맛, 단맛 베르무트의 허브 텍스처, 체리 브랜디의 단맛 과일 맛, 압생트의 고수 향을 조화롭게 융합시켜 복잡한 맛을 선사합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 쿠페 잔
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 보통