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사이드카
DRINKUP · BAR BOOK NO. 213
Sidecar

사이드카

사이드카 칵테일은 제1차 세계대전 기간에 만들어진 것으로, 파리의 해리 바나 런던의 버크 바에서 창안되었을 가능성이 있다. 이름은 자주 오토바이 사이드카를 타고 바에 오던 장교가 이 음료를 즐겼다고 전해져서 붙여졌다고 한다. 클래식 레시피는 '세분의 일' 원칙을 따르며: 1/3 코냑, 1/3 콩다르, 1/3 레몬 주스.

풍미
사이드카 칵테일은 코냑의 깊고 우디한 향과 트리플 세코의 오렌지 향을 균형 있게 조화시킵니다. 레몬 주스는 상큼한 산미를 제공하여 우아하고 균형 잡힌 맛을 완성합니다.
난이도
보통
글라스
칵테일 글라스 Cocktail glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

3 가지 재료

01코냑50ml
02코인트로 오렌지 리큐르20ml
03신선한 레몬 주스20ml
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 넣어 충분히 흔든 후, 차가운 칵테일 글라스에 여과하여 부어 넣습니다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
사이드카 칵테일은 코냑의 깊고 우디한 향과 트리플 세코의 오렌지 향을 균형 있게 조화시킵니다. 레몬 주스는 상큼한 산미를 제공하여 우아하고 균형 잡힌 맛을 완성합니다.
어떤 글라스를 쓰나요?
칵테일 글라스 Cocktail glass
초보자도 만들 수 있나요?
보통