백거

백거는 클래식 팔로마 칵테일의 메스칼 버전으로, 전통적인 테킬라를 연기 풍미의 메스칼로 대체합니다. 자몽 주스의 깔끔한 쓴맛과 테킬라 시럽의 달콤함이 완벽한 균형을 이루며, 라임 주스는 신선한 산미를 더합니다. 소금 림이 전반적인 맛을 강화시킵니다. 이 칵테일은 팔로마의 클래식 구조를 유지하면서 메스칼의 독특한 연기 풍미를 더합니다.

풍미

메스칼의 연기 향과 자몽의 깔끔한 쓴맛이 완벽하게 어우러지고, 테킬라 시럽이 달콤함을 더하며, 소금 림이 전반적인 맛을 강화시킵니다. 신선하고 다층적인 맛이 특징입니다.

난이도

쉬움

글라스

하이볼 잔 Highball Glass