Bourbon Crusta
보본 크리스피
복잡하고 달콤한 칵테일입니다. 설탕 가장자리는 19세기로 거슬러 올라가는 음료 유형입니다. 설탕 가장자리는 처음에 칵테일의 대체품이었습니다.~ 로버트 헤스
- 풍미
- 보본 크리스피는 설탕 가장자리와 보본 위스키, 시트러스의 대담한 조합으로 전통을 깨는 칵테일입니다. 레몬 주스, 앙고스투라 비터, 그리고 체리 리큐어의 힌트가 복잡하고 유혹적인 맛을 만들어내며, 전통적인 보본 음료의 경계를 확장합니다.
- 난이도
- 어려움
- 글라스
- 칵테일 잔
01
RECIPE
재료
7 가지 재료
01코인트로 오렌지 리큐르7.5ml
02레몬 주스15ml
03앙고스투라 비터스Dash
04버번 위스키60ml
05마라스키노 체리 리큐어Teaspoon
06시럽7.5ml
07레몬—
02 · METHOD
만드는 법
- 01
레몬을 반으로 자르고 과육을 제거합니다.
- 02
레몬 반쪽을 샴페인 잔 위에 올려놓고 시럽으로 레몬과 잔의 가장자리를 바릅니다.
- 03
시럽 위에 설탕 가루를 뿌려 몇 시간 동안 말려서 단단한 껍질이 형성될 때까지 두세요.
- 04
모든 재료를 얼음과 반컵 얼음물이 든 칵테일 쉐이커에 넣고 충분히 흔듭니다.
- 05
예냉된 샴페인 잔에 걸러서 담아 서빙합니다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 보본 크리스피는 설탕 가장자리와 보본 위스키, 시트러스의 대담한 조합으로 전통을 깨는 칵테일입니다. 레몬 주스, 앙고스투라 비터, 그리고 체리 리큐어의 힌트가 복잡하고 유혹적인 맛을 만들어내며, 전통적인 보본 음료의 경계를 확장합니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 칵테일 잔
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 어려움