
Hanky Panky
汉奇潘奇
巧手诡计是由萨沃伊酒店美国酒吧第一位女调酒师艾达·科尔曼在1920年代创制的。由伦敦干金酒、甜红味美思和少量费尔内特调制而成。其名称在当时是一个俚语,意为"魔法"或"咒语",反映这款添加了意式草本酒的饮品带来的特殊体验。
- 风味
- 汉奇潘奇呈现出复杂的层次感,开始是金酒的杜松子香气,中段是甜红苦艾酒的甜味,尾段则是费尔内特的苦味和草本风味。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
01
RECIPE
所需材料
3 种材料
01伦敦干金酒45ml
02甜红苦艾酒45ml
03费尔内特7.5ml
02 · METHOD
调制方法
- 01
将所有材料倒入装有冰块的调酒杯中。
- 02
充分搅拌。
- 03
滤入冷却的鸡尾酒杯中。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 汉奇潘奇呈现出复杂的层次感,开始是金酒的杜松子香气,中段是甜红苦艾酒的甜味,尾段则是费尔内特的苦味和草本风味。
- 应该用什么杯型?
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
- 适合新手调制吗?
- 进阶