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基尔酒
DRINKUP · BAR BOOK NO. 175
Kir

基尔酒

基尔酒是以法国神父兼第二次世界大战抵抗运动英雄费利克斯·基尔命名的。由干白葡萄酒和黑加仑利口酒混合而成。基尔作为第戡市长推广这款本地特产,帮助战后勃艮第经济恢复。其香槟版本"基尔皇家"是更豪华的变种。

风味
基尔酒融合了干白葡萄酒的清爽与黑加仑利口酒的甜美浆果风味,呈现出平衡的微甜口感和诱人的紫红色泽,是一款优雅的开胃酒。
难度
简单
杯型
白葡萄酒杯 Wine Glass
问问开醺
01
RECIPE

所需材料

2 种材料

01干白葡萄酒90ml
02黑加仑利口酒10ml
02 · METHOD

调制方法

  1. 01

    将黑加仑利口酒倒入杯中,加入干白葡萄酒。

  2. 02

    注意:皇家基尔酒 - 使用香槟代替白葡萄酒

03 · NOTES

这杯酒,怎么喝更好?

这杯酒是什么风味?
基尔酒融合了干白葡萄酒的清爽与黑加仑利口酒的甜美浆果风味,呈现出平衡的微甜口感和诱人的紫红色泽,是一款优雅的开胃酒。
应该用什么杯型?
白葡萄酒杯 Wine Glass
适合新手调制吗?
简单