Monkey Gland
猴腺鸡尾酒
猴腺鸡尾酒创造于1920年代的巴黎，由著名的哈里酒吧(Harry's New York Bar)调酒师Harry MacElhone发明。其名称源自一种由俄国医生Serge Voronoff创造的手术，据称可以通过将猴子腺体移植到人类身上来延缓衰老。这款鸡尾酒在禁酒令时期广受欢迎，反映了当时对科学进步的迷恋和对长寿的追求。
- 风味
- 猴腺鸡尾酒融合了橙汁的清新果味与苦艾酒的草本风味，石榴糖浆增添了甜味平衡，整体口感层次丰富，在口中展现出复杂而平衡的风味。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
01
RECIPE
所需材料
4 种材料
01干金酒45ml
02新鲜橙汁45ml
03苦艾酒15ml
04石榴糖浆15ml
02 · METHOD
调制方法
- 01
将所有材料倒入雪克杯，加冰充分摇匀，滤入冰镇的鸡尾酒杯中。
03 · NOTES
这杯酒，怎么喝更好？
- 这杯酒是什么风味？
- 猴腺鸡尾酒融合了橙汁的清新果味与苦艾酒的草本风味，石榴糖浆增添了甜味平衡，整体口感层次丰富，在口中展现出复杂而平衡的风味。
- 应该用什么杯型？
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
- 适合新手调制吗？
- 进阶